Записи из рубрики "Деликатесы"

Польза и вред от употребления имбиря

Имбирь-травянистое растение, известное своим необыкновенным вкусом и ароматом. Для приготовления блюд используется корень имбиря. Имбирь был широко востребован на Руси, его использовали в приготовлении варенья, медовухи, добавок в хлебобулочные изделия. В наше время имбирь можно встретить в магазине специй или супермаркете в молотом, маринованном виде. Благодаря имбирю блюда приобретают непередаваемый вкус, но это не основная его заслуга. Имбирь содержит аминокислоты, богат на кальций, марганец, жиры и это не весь список, что дает...

Алгоритм правильного бутерброда

Учитывая то, что целый день современного человека полностью загружен различными делами, нужного времени на прием пищи нет, а это приводит к тому, что приходится потреблять вредную, наскоро приготовленную, еду. Избежать этого просто не получится, но хорошую фигуру и здоровый желудок хочется сохранить. Именно для этого сегодня вы узнаете как приготовить «правильный» бутерброд, который чаще всего и является той быстрой едой. Но сначала … Правила быстрого перекуса 1. Выпейте стакан воды, перед тем как собрались поесть — это запустит...

Деликатес Иберийского полуострова

Для испанцев хамон не звучит так уж торжественно, как для русского обывателя. Поскольку у испанцев любую ветчину, даже вареную, принято называть хамоном. Но у них есть шедевры хамона, которые покупаются исключительно к праздничному столу. Различают хамоны «иберико» и «серрано». И тот и другой – сыровяленые ветчины. Но серрано употребляется ежедневно, а иберико — в торжественных случаях. Разница в породе свиней, из которых готовят хамон, и в том, чем их кормят. Серрано делается из обычных свиней белого окраса. А иберико – исключительно из...

Страница 2 из 212
Рецепты дня :
Реклама
Яндекс.Метрика
© 2017 Кулинарные примудрости.