Кубанос, что это?

Сегодня мы отправляемся в прекрасный и наполненный свободой и самобытностью мир Кубинской кухни. Кубанос это своего рода сандвичи, только в колоритном исполнении. Это блюдо было завезено в Америку кубинскими иммигрантами, которые захватили с собой частицу родины. Частицу, которая могла бы напоминать им каждый день о родине покинутой ими, быть может, навсегда. Кубанос так полюбились американским гурманам, что спустя десятилетие, они начали приписывать это рецепт своей кухни. Так в чем же прелесть и изысканность данного блюда. Конечно же, в...

Яблочный сок с градусом

В России много яблоневых садов, но сидр так и не стал национальным напитком, таким, как например, в Испании. Известны несколько периодов увлечения этим напитком — когда он в конце XIX века был представлен на Всероссийской выставке плодоводства и понравился самой императрице. И, конечно же, сразу стал модным – и у студентов, и у великосветской молодежи. В советское время пытались возродить интерес к сидру, но делали его столь некачественно, что попытка не удалась. Сейчас снова возродился интерес к столь неоднозначному напитку. Родиной сидра...

Готовим «Бес бармак» быстро и просто.

Бес бармак является казахским национальным блюдом. Однако благодаря простоте приготовления и нежному вкусу его готовят во всем СНГ. Бес бармак — это идеальное горячее для новогоднего стола, юбилея или другого застолья. Приготовив его один раз и увидев восторженные взгляды близких, любая хозяйка будет готовить бес бармак снова и снова. Чтобы бес бармак получился сытным, его готовят на жирной говядине или конине. Но при отсутствии таковых подойдет и красное мясо птицы. Мясо нужно отварить до полной готовности и очистить от костей. Жир,...

Куриные грудки под красным вином

Продукты: • куриные грудки – 4 филе; • лучок – 2 штучки; • чесночок – 3 зубчика; • красное вино – часть двухсотграммового стакана; • помидорчики – 2 штучки; ; • по вкусу тимьян; • по вкусу соль; • постное масло; • рис – на гарнир. Итак: 1. Куриные грудки промываются прохладной водой. 2. В сковороду вливается постное масло, ставится на огонь. 3. В разогретую сковороду выкладывается филе. Каждая сторона филе обжаривается не больше пяти минут. После чего филе вытаскивается из сковороды и на время откладывается в сторону. 4. Лучок очищается и...

.
Страница 1 из 1312345...10...Последняя »
Рецепты дня :
Реклама
Яндекс.Метрика
© 2016 Кулинарные примудрости.

Копирование материалов с сайта - запрещено!