Записи из рубрики "Салаты"

Салат «Обжорка»

Если такой салат приготовить на праздник, он первым улетит со стола, а восторг гостей будет безграничным. Казалось бы, состоит из простейших ингредиентов, но равнодушных к нему не бывает. Секрет его в том, что все продукты нарезаются крупной соломкой, и именно этим не стоит пренебрегать. Всего три продукта нужны для салата: свиная вырезка, свежая морковь и маринованные огурцы. В нарезанном виде всего должно быть поровну. Свинина и морковь отвариваются до готовности, нарезаются. К ним добавляются нарезанные такими же крупными полосками и...

Салат куриный с яблоками

Оригинальный салат на праздничное застолье, в котором удивительно гармонично сочетается отварное мясо с сочностью яблока и ароматом душистых трав. Прост в приготовлении, но среди множества блюд не останется незамеченным. Отварить до готовности крупный куриный окорочок без кожи или филе и мелко нарезать. Большое зеленое яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкой соломкой. Две столовых ложки темного изюма перебрать от мусора, запарить в стакане кипятка на несколько минут, затем остывшую воду слить, а изюм обсушить...

Салат с кальмарами

Простой в приготовлении, но очень сытный салат из простых продуктов. Можно сделать большую порцию, а заправлять только перед подачей на стол, чтобы дольше хранился и экономил время. Сначала подготавливаются кальмары: если замороженные – разморозить, опустить на две минуты в кипящую воду, очистить от верхней пленки, остудить и нарезать тонкой соломкой. Две крупных луковицы нарезать полукольцами и на пятнадцать минут замариновать в уксусе, разбавленном водой. Нашинковать горсть белокочанной капусты. В глубокой миске смешать все...

Страница 6 из 6« Первая...23456
Рецепты дня :
Реклама
Яндекс.Метрика
© 2017 Кулинарные примудрости.